PROFITEZ DE NOS PRODUITS, TOUJOURS FRAIS ET DE QUALITÉ
LETTRE
ENTRÉES / FRUITS DE MER
Moules Marinières
9,00€
Palourdes Marinières
12,00€
Escargots de Mer
12,00€
Dattes de Mer
12,00€
Couteaux Grillées
14,00€
Clovisses
13,00€
Tartare Saumon
15,00€
Tartare Thon
17,00€
Orties de Mer Panées
14,00€
Beignets à la Morue
12,00€
Concombre de Mer Grillées
24,00€
Langoustine Grillées
18,00€
Crevettes Rouge Grillées
18,00€
Jambon Ibérique
18,00€
Pâte de Foie D’Oie
14,00€
Croquettes Faites à la Maison
12,00€
Carpaccio de Morue
14,00€
Carpaccio de Boeuf
14,00€
Carpaccio de Langoustine
17,00€
Carpaccio de pétoncles
17,00€
Anguille Fumée Avec Du Pain Tomate
12,00€
Friture de Poisson de la Maison
11,00€
Petit Calamar Panées
16,00€
Seiche Grillée
11,00€
Calamar grillé
14,00€
Calmar romain ou andalou
12,00€
Poulpe avec timbale de pomme de terre
18,00€
Écrevisses Grillées
18,00€
Salades
Salade Tiède de Coquilles St-Jaques Avec de Pommes de Terre, Tomates et sauce a la Moutarde
12,00€
Ventrèche de Thon , Salade et Tomate
12,00€
Salade Jambon de Canard Avec du Fromage Frais, des Fruits Secs et Glacé d’Huile Olive
12,00€
Coeurs de Salade Avec des Anchois et des Tomates
12,00€
Salade de Fromage de Chèvre Avec du Pâté de Foie d’Oie, des Tomates et des Fruits Secs
13,00€
riz
Riz a l’Encre de Seiche
Riz séché aux champignons, crevettes et artichaut
Minimum 2 personnes
Paella Marinière
14,00€
Mínim 2 persones
Paella Mixte
15,00€
Mínim 2 persones
Riz a l’Encre de Seiche
14,00€
Mínim 2 persones
Fideua au Bouillon de Poisson
12,00€
Mínim 2 persones
Riz “Sejat” cuit dans un bouillon de poisson
15,00€
Mínim 2 persones
Riz au Homard dans son jus
22,00€
Mínim 2 persones
Riz seche aux artichauts,champignons et langoustines
16,00€
Mínim 2 persones
Riz aux Langoustines dans son jus
16,00€
Mínim 2 persones
Riz aux Crabe Bleu dans son jus
15,00€
Mínim 2 persones
Riz aux écrevisses
20,00€
Mínim 2 persones
Riz aux concombre de mer
22,00€
Mínim 2 persones
Poisson
Sole Grillée
16,00€
Lotte Grillée
16,00€
Wok de thon sauté aux légumes
17,00€
Turbot Grillée
19,00€
Saumon aux légumes sautés
14,00€
Ragoût de Poisson
18,00€
(mínim 2 per.)
Ragoût de Lotte et Langoustines
18,00€
(mínim 2 per.)
Tout les Poissons sont servis avecgarniture de SaisonDouble.
Viandes
Entrecôte à la plancha Grillée
18,00€
Faux-Filet Grillée
20,00€
Confit de canard
16,00€
Cannelloni à la viande et sauce Béchamel
10,00€
Côtelettes chevreaux panées
12,00€
Poule Pannée
10,00€
“NOUS ESSAYONS TOUJOURS D'AMÉLIORER LES PRODUITS QUE NOUS APPORTENT NOS MARINS. DES RECETTES FAITES MAISON AVEC L'HÉRITAGE DE NOS ANCÊTRES”
– CARLES GARCÍA
nos vins
le noir
Cims de porrera (vi de vila) / D.O.Q Priorat
Carinyena i garnatxa
Pascona Criança / D.O. Montsant
Garnatxa – Carinyena
Mas Collet / D.O. Montsant
Garnatxa – Samso – Tempranillo – Cabernet Sauvignon
Sindicat la figuera / D.O. Montsant
Garnatxa
Reptes / D.O.Q. Priorat
Garnatxa
Altes Herència / D.O. Terra Alta
Garnatxa
La Fou / D.O. Terra Alta
Garnatxa – Syrah
Tempus / D.O. Terra Alta
Garnatxa, samsó, syrah i merlot
Trufes / D.O. Terra Alta
Garnatxa – Cabernet Sauvignon – Ecològic
Emilio Moro Finca Resalso / D.O. Ribera del Duero
Tempranillo
Ramon Bilbao Criança / D.O. Rioja
Tempranillo
Regina Viarium (Mencia) / D.O. Ribera Sacra
BLANCS
Trufes / D.O. Terra Alta
Garnatxa ecològica
Estones / D.O. Terra Alta
Pedro Ximenez
La Fou / D.O. Terra Alta
Garnatxa22
Ilercavonia / D.O. Terra Alta
Garnatxa
Vine estones Mishima / D.O. Terra Alta
Garnatxa – Macabeu
Altes Herència / D.O. Terra Alta
Garnatxa
Moustillant / D.O. Penedés
Parellada
Gessamí / D.O. Penedés
Muscat fontignant – Muscat d’Alexandria – Sauvignon – Geswürxtraminer
Vinya Sol / D.O. Catalunya
Parellada
Vinya Esmeralda / D.O. Catalunya
Moscatell – Geswürxtraminer
Nabuk / D.O. Catalunya
Garnatxa – Muscat
Morlanda / D.O. Priorat
Gantaxa – Macabeu
Les Brugueres / D.O. Priorat
Garnatxa
Flor de Castel / D.O. Rías Baixas
Albariño
Moçen / D.O. Rueda
Verdejo
José Pariente / D.O. Rueda
ROSe
Rovellats
Merlot
Mart de Gramona / D.O Penedes
Xarel·lo vermell
La Doncella / Tierra de Castilla
Tempranillo – Merlot
Trencaclosques / D.O. Montsant
Syrah
GROTTES
Recaredo Brut Nature Reserva
Gramona Brut Imperial
At Roca Brut Reserva
Canals Nadal Brut Nature
Parxet Cuvée Ecològic
Marien Cuvée Brut
MENÚ MARINADA 25€
Entrants:
BUNYOLS DE BACALLÀ
LLAGOSTINS A LA PLANXA
MUSCLOS A LA MARINERA
PAELLA MARINERA
(BEGUDA NO INCLOSA)
El menú serà per taula completa
El tipus d’arròs serà el mateix per a tota la taula
MENÚ “ ELS SENTITS” 30€
Entrants:
BOQUERONS AMANITS
CARPACCIO de BACALLÀ
NAVALLES
ESCAMARLANS PLANXA
Segon plat a escoliir:
PAELLA MARINERA
ARRÒS NEGRE
ARRÒS CALDÓS AMB LLAGOSTINS
ARRÒS CALDÓS AMB CRANC BLAU
ENTRECOT O COSTELLETES CABRIT
PEIX RECOMANAT
POSTRE DE LA CASA
(BEGUDA NO INCLOSA)
El menú serà per taula completa
El tipus d’arròs serà el mateix per a tota la taula
